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[转载] 看《三国演义》中的美酒文化,没落与辉煌

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发表于 2014-4-16 09:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  新三国正在各大电视台热播,整个小说,关于酒和饮酒的记载虽不敢说每餐必饮,但说每回必有,总还差不多吧。英雄豪气干云,每每把酒助兴。且看几个著名的饮酒场面,便可知一二。
  最忠义的酒--桃源把酒三结义
  《三国》开头,刘关张三人结为异姓兄弟,在桃园宣誓结义。祭罢天地,在园里痛饮一醉。这一醉,兄弟三人从此生死同心;这一醉,演绎出天地间最令人称赞的忠义豪情。醉罢,就一齐建功立业去了。
  最动魄的酒--青梅煮酒论英雄
  刘备在许昌时,为防曹谋害,每日在花园种菜。忽被曹操叫去喝酒。二人饮酒至半酣,骤雨降至。遂借天上云雨,纵论天下英雄。曹先手指刘后自指,说:“今天下英雄,惟使君与操耳!”刘闻言,手中匙箸惊落于地。恰巧一声惊雷,刘从容俯首拾箸说:“一震之威,乃至于此”。巧妙掩饰失态,消除了曹操的怀疑。
  最豪迈的酒--关羽温酒斩华雄
  最豪迈的酒当数关羽温酒斩华雄。时值袁绍征讨董卓,被华雄连斩数将。正无计可施,关羽自告奋勇道:“酒且斟下,某去就来。”少顷,云长提华雄首级入帐。其酒尚温。杯酒间取人首级,如囊中探物,好不痛快哉!
  最智慧的酒--张飞佯装酒醉战张颌
  张飞与魏将张颌对战时,张颌固守不出。僵持数十日后,张飞每日饮酒,醉后坐在山前辱骂。给张颌造成张飞好酒不顾军情的假象,于是张颌乘夜偷营,结果中计,受到伏击。张颌奔逃,张飞大获全胜。猛张飞也是粗中有细。

  最悲惨的酒—翼德醉酒枉送性命
  张飞一生好酒,可谓无酒不欢,酒也为他送了终。当时关羽已亡,张飞欲与刘备伐吴,以雪兄仇。张飞下令:限三日内制办白旗白甲,三军挂孝伐吴。手下范疆、张达央告时间紧,被张飞打得皮开肉绽,并下死令:如若完不成,斩首示众!随后大醉一场,卧于帐中。素来重情谊的张飞对兄弟的惨死悲痛欲绝,恨不能手刃仇人,此时,唯有酒才能排解他心中的剧痛。而范疆、张达被逼反叛,趁机刺杀张飞。
  最有名的酒--杜康
  《三国演义》中酒出现得虽然很多,但是酒的牌子却极少出现,最有名的,莫过于曹操《短歌行》中“何以解忧,只有杜康。”当时曹丞相挟天子以令诸候,掌控天下的财富,可以想象,杜康可能也是当时最好的的酒了。




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